かき氷シロップで2色ゼリー レシピ・作り方

かき氷シロップで2色ゼリー
  • 1時間以上
  • 300円前後
ミュウ0208
ミュウ0208
毎年余るかき氷シロップを活用しました

材料(5~6人分)

  • アロエシロップ漬け 25切れほど
  • ☆かき氷シロップ(メロン) 100cc
  • ☆水 100cc
  • ☆砂糖 大さじ1杯
  • A☆湯(80℃くらい) 100cc
  • A☆粉ゼラチン 5g
  • ★牛乳 100cc
  • ★水 100cc
  • ★砂糖 大さじ2~3杯
  • ★バニラエッセンス 少々
  • B★湯(80℃くらい) 100cc
  • B★粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1 カップにアロエシロップ漬けを適量入れる。
  2. 2 ボールなど器で☆を混ぜ合わせる。
  3. 3 別容器に湯と粉ゼラチンを入れ、よく溶かす。
  4. 4 溶けたら2と混ぜ合わせ、適量をカップに分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める。(2時間ほど)
    急いでいる時は冷凍庫で様子を見ながら。
  5. 5 先の分が固まったら、次は★を混ぜ合わせる。
  6. 6 後は3、4と同じ工程で先の分の上に分け入れ、再び冷蔵庫で冷やし固める。(2時間ほど)

きっかけ

ゼリーが食べたかったのと、毎年大量に余るかき氷シロップの活用

おいしくなるコツ

具材やシロップはお好みで色々変えても。ナタデココが何味にでも合うと思う。 砂糖は好みで増減してください。

  • レシピID:1540012788
  • 公開日:2015/08/30
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