セリの入ったすき焼き レシピ・作り方

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タンタン0522
すき焼きにセリも合いますよ！

材料（２人分）

牛薄切り肉
150グラム
セリ
1束
まいたけ
2分の1パック
白菜
80グラム
しょうゆ
大匙３
砂糖
大匙1
酒
大匙２

作り方

  1. 1
    白菜はざく切りする。まいたけは手でほぐす。セリは、4センチに切る。
  2. 2
    鍋に牛肉、白菜、まいたけを入れ、ひたひたになるくらい水をそそぐ。しょうゆ、砂糖、酒を加え、煮る。セリを加え、さっと火を通したら、火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

せりが好きなので。

公開日：2015/08/16
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