ダブルしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは4等分にする。たまねぎはくし切りにする。しょうがはすりおろし、半分は、しょうゆ、酒、砂糖と混ぜ合わせておく。残り半分は、そのままとっておく。

2. 2

   サラダ油をフライパンに熱し、お肉をいため、色が変わってきたら、たまねぎ、アスパラガスを加えいためる。あわせ調味料を加え、更にいためる。

3. 3

   お皿に、盛り付け、お肉の上に残しておいたしょうがのすりおろしを乗せる。