具だくさん☆ふーちゃんぷる レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるま麩は手でちぎって
   水とひとつまみの塩で戻して絞っておく

2. 2

   1にすりおろしたにんにく、といた卵を吸収させる

3. 3

   フライパンにごま油を入れ2を炒める
   焼き色がついたら皿に取っておく

4. 4

   フライパンにごま油を入れ、食べやすい大きさに切った小松菜、細切りにしたパプリカ、ピーマン、人参、ツナを入れてしんなりするまで炒める

5. 5

   しんなりしたら3を戻しいれ一緒に炒める
   和風だしの素、塩をまぶす

6. 6

   しょうゆをまわしかけてできあがり