簡単チンジャオロース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛ステーキ肉は食べやすい大きさに切って
   片栗粉をまぶしておく
   ピーマンは細切りにする

2. 2

   フライパンにごま油をひいて、牛ステーキ肉を炒める
   火が通ったら、皿にとっておく

3. 3

   フライパンにごま油を入れ、ピーマン、もやしを炒める
   しんなりしたら、牛ステーキ肉を戻しいれ炒める

4. 4

   酒、しょうゆ、砂糖、オイスターソースを混ぜ合わせ4に入れて炒める
   とろみがでたらできあがり