豆腐クリームグラタン&ココナッツご飯&ジャーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お冷ご飯、残りご飯、冷凍ご飯などなど、冷えたご飯をレンジでチンして温める。温めたご飯に、ココナッツオイルと醤油とバジルをよく混ぜ合わせる

2. 2

   お好みのドレッシ(今回は和風)をジャーに最初に入れ、その上に野菜を重ねる)
   (ニンジン千切り、チーズは細かく切り、レタスは食べやすい大きさにちぎった物グレープフルーツはむく)

3. 3

   玉ねぎとしいたけは薄切りに、ブナシメジは石づきから離しばらばらにスナップエンドウは端を処理、ソーセージは１センチ幅に切って、ココナッツバージンオイルを熱したフライパンでよく炒める。

4. 4

   豆腐に塩と粉末コンソメを加えて、泡だて器で滑らかなクリーム状になるまでよくかき混ぜる。１分ほどですぐに滑らかになります。

5. 5

   3に4を加え絡めたら、１分ほど中火で温める。

6. 6

   5を器に入れ、ピザ用チーズを乗せてパルメザンチーズをかけ、トースターで８～１０分チーズがとろけるまで焼く。

7. 7

   ジャーサラダは、蓋をした状態でよく振って、瓶の中でドレッシングをまんべんなくいきわたらせる。プレートに盛り付けたら、1のご飯を隣にもりつけ、6を乗せて出来上がりでーす。