えのき氷入り☆ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、えのき氷をよく混ぜ合わせる
- 2 ピーマンは半分に切り、種を取り除き、片栗粉を内側にまぶしておく
- 3 2に1を詰める
- 4 フライパンに油を入れ肉の方から焼きつける
-
5
焼き色がついたら弱火にして蒸し焼きにする
中まで火が通ったら、A1ソースをかけて召し上がれ
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