スパイシーチキン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏レッグ 1本
- ハーブソルト 少々
- ブラックペッパー 少々
- にんにく 1片
- 油 少々
作り方
- 1 鶏レッグにハーブソルト、ブラックペッパーをまぶして、冷蔵庫に一晩寝かせておく
- 2 フライパンに油を入れみじん切りにしたにんにくを炒める
- 3 香りが出たら水気を拭き取った鶏レッグを皮目から焼く
- 4 両面こんがり焼き色がついて、串で刺して透明な肉汁がでたらできあがり
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- その他の鶏肉
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