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ぶりの簡単照り焼き☆ レシピ・作り方

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chocoママ3
フライパンで出来る簡単なぶりの照り焼きです。

材料(4人分)

ぶりの切り身
4切れ
ネギ
1本
しめじ
1/2パック
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ネギとしめじを食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、ぶりの切り身を両面焼く。
  3. 3
    鍋の空いたところで付け合わせのネギとしめじも炒める。
  4. 4
    火が通ったら☆の調味料を入れて煮詰める。
    とろみが少し出てきたら(1分程)出来上がり。

きっかけ

フライパンで手軽に作りたくて☆

公開日:2014/06/15

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カテゴリ
ぶりの照り焼き
料理名
ぶりの照り焼き

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