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ぶりの照り焼き
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ぶりの簡単照り焼き☆ レシピ・作り方
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chocoママ3
フライパンで出来る簡単なぶりの照り焼きです。
材料(4人分)
ぶりの切り身
4切れ
ネギ
1本
しめじ
1/2パック
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
サラダ油
適量
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作り方
1
ネギとしめじを食べやすい大きさに切っておく。
2
フライパンに油を熱し、ぶりの切り身を両面焼く。
3
鍋の空いたところで付け合わせのネギとしめじも炒める。
4
火が通ったら☆の調味料を入れて煮詰める。
とろみが少し出てきたら(1分程)出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
フライパンで手軽に作りたくて☆
公開日:2014/06/15
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ぶりの照り焼き
料理名
ぶりの照り焼き
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