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トムヤムクン♪ レシピ・作り方

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HummingbirdAle
タイ人に教えて貰ったレシピです♪
みんながつくった数 4

材料(2人分)

★ココナッツミルク
1缶
★チリ
2-3本
★トムヤムペースト
大さじ3
袋岳又は舞茸
5ー6個
玉ねぎ
半玉
レモングラス(あれば)
1本
プチトマト
6個
生姜
1片
蟹味噌(あれば)
大さじ2
海老(有頭)
6匹
パクチー(あれば)
一掴み
レモン
大さじ2
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作り方

  1. 1
    500mlのお湯に★を入れて沸騰させる。蟹味噌があれば濃厚になります。
  2. 2
    海老、袋岳、生姜、レモングラス、玉ねぎ、プチトマトを入れる。
  3. 3
    器に入れて、レモン、パクチーで飾り付けする。

きっかけ

タイ人に教えて貰ったレシピです♪

公開日:2014/05/20

関連情報

カテゴリ
トムヤムクン
料理名
濃厚! トムヤムクン♪

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