豚ひき肉と野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。
   人参、ピーマンは細切りにします。
   もやしは一晩水につけて良く水切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油を
   熱し、豚ひき肉を
   炒めます。

3. 3

   続いて人参を炒めます。

4. 4

   もやし、ピーマンを
   加えます。

5. 5

   もやしが
   水っぽくならないように
   片栗粉をふりかけ
   サッと炒め合わせます。

6. 6

   オイスターソースを
   加え強火で馴染むように混ぜます。

7. 7

   塩、こしょうで調味し
   器に盛り、
   出来上がりです。