大豆甘辛炒め レシピ・作り方

大豆甘辛炒め
ほっけ2
ほっけ2
味が濃い目なので、ご飯のおともにどうぞ

材料(2~3人分)

  • 大豆の水煮缶 1缶
  • 黒砂糖 大さじ1と半分
  • しょうゆ 大さじ1と半分
  • お湯 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1強位
  • お酢 小さじ1

作り方

  1. 1 大豆をボウルにいれ片栗粉をいれ全体につくように混ぜます。
  2. 2 フライパンに油をしき中火で①を炒めます。
  3. 3 しょうゆ・お湯・黒砂糖・お酢を混ぜあわせ小鍋でひと煮立ちさせたら、すぐに火を止めます。
  4. 4 ②をバットにいれ③をその上からかけ、よく混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

簡単に作れるレシピを考えて

  • レシピID:1540010545
  • 公開日:2014/05/11
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その他の大豆・豆腐
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つくったよレポート(1件)

  • aidontamu
    aidontamu
    2015/11/16 11:55
    大豆甘辛炒め
    とっても美味しかったです♪

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