ほっくり、基本の肉じゃがレシピ・作り方

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おたくちゃん♪

基本の肉じゃが、簡単で美味い

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

じゃがいも: 大1

ニンジン: 半分

牛肉: 100g

玉ねぎ: 1

だし汁: 1カップ

しょうゆ、砂糖、みりん: 各1

酒: 小1

作り方

1

にんじんとじゃがいもは乱切りにきる
2

玉ねぎは千切りにする
3

玉ねぎをいためあめ色になったら、肉とにんじんとじゃがいもをいれる
4

だし汁と調味料をいれ、水分がなくなるまで煮込んでできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2014/03/24

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切りじゃがいもにんじん

このレシピを作ったユーザ

おたくちゃん♪

つくったよレポート（ 1 件）

2014/05/29 22:58

じゃがいもにじわ～と味が染みて、ホクホク～♪　とっても美味しかったです（ｖｖ）　ごちそうさまでした＾＾*

はなまる子♪

ありがとうございます。また、作ってくださいね♪

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