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ひじきと糸こんにゃくの和風スープ レシピ・作り方
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和風のスープです。
材料(2人分)
乾燥ひじき
15g
糸コンニャク
100g
だし汁
400ml
白ゴマ
大さじ1
醤油
小さじ2
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作り方
1
乾燥ひじきを水で戻す。
2
糸コンニャクを食べやすい長さに切る。
3
鍋にだし汁を入れ、煮立たせ、醤油、ひじき、糸コンニャクを加え、中火で5分くらい煮る。
4
白ゴマを振りかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひじきと糸こんにゃくでおなかにやさしいスープを作りました。
公開日:2013/12/30
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