おからとバナナのケーキ  レシピ・作り方

おからとバナナのケーキ 
3-Roses
3-Roses
おからたっぷりバナナ入りでお腹も大満足のヘルシーケーキです。

材料(8人分)

  • 卵黄 1個
  • シロップorはちみつ 60g
  • おから 100g
  • バナナ 50g
  • レモン汁orゆず汁 10g
  • 40g
  • 薄力粉 120g
  • 重曹 1cc
  • 卵白 1個
  • 砂糖 5g

作り方

  1. 1 バナナは完熟またはトースターで皮が黒くなるまで焼く。
    卵白は砂糖とメレンゲを作る。
    粉類はふるう。
  2. 2 材料表の卵黄から油まですべて混ぜる。
    ふるった粉類と、泡立てた卵白を加えヘラで混ぜる。
  3. 3 ペーパーを敷いた型に流し、180度に温めたオーブンで30分焼く。
    焼けたら型から外す。

きっかけ

おからが残っていたのでバナナと合わせて作ってみました。

  • レシピID:1540009434
  • 公開日:2013/12/29
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料理名
おからとバナナのケーキ
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