水菜とちりめんじゃこの納豆パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・スパゲティは塩を入れた熱湯で袋の表示通りに茹でる。
   ・茹であがったら、絡まり防止に、ごま油を少々かけ、全体になじませておく。
2. 2 ・水菜は良く洗って、食べやすい大きさにざく切りにします。
   ・納豆は付属のタレをさっくりと混ぜておきます。
3. 3 フライパンに、ごま油、水菜、ちりめんの生ふりかけを入れて、水菜がしんなりするまで炒める。
4. 4 ★冷製にする場合は炒めた物を冷蔵庫で冷やしておいて、
   麺は茹でた後、氷水でしめておくと良いです。
5. 5 炒めた水菜とちりめんに納豆を加えて、さっと和えたら、お皿へよそいます。
6. 6 茹でた面もお皿へ入れたら、お好みで、ごま油少々、粉末のパセリやバジルなどをいろどりでかけたら出来上がり。