ぼろぼろじゅーしー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉はみじん切りにして炒めておく

2. 2

   鍋に①、ご飯、だし、えのきを入れて煮立てる
   煮たったら弱火にして
   20分くらい煮る

3. 3

   水気がなくなってきたら
   といた卵をまわしいれる

4. 4

   塩で味をととのえて
   よもぎをちぎって入れる
   香りが強いのでお好みで

5. 5

   火を止めバターを乗せ
   とけたら混ぜてできあがり