ぼろぼろじゅーしー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉はみじん切りにして炒めておく
-
2
鍋に①、ご飯、だし、えのきを入れて煮立てる
煮たったら弱火にして
20分くらい煮る -
3
水気がなくなってきたら
といた卵をまわしいれる -
4
塩で味をととのえて
よもぎをちぎって入れる
香りが強いのでお好みで -
5
火を止めバターを乗せ
とけたら混ぜてできあがり
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- カテゴリ
- 雑炊
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