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しゃきしゃき野菜炒めレシピ・作り方

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約15分
100円以下

弱火で炒めるとしゃきしゃきなるそうです

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

キャベツ: 1/4

人参: 1/2

ピーマン: 1

玉ねぎ: 1/2

塩コショウ: 少々

しょうゆ: 大さじ1くらい

油: 大さじ1

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作り方

1

キャベツはざく切り
人参、玉ねぎ、ピーマンは千切りにする
2

野菜と油を混ぜ合わせる
3

フライパンにうつし
弱火で炒める
4

しんなりしてきたら
塩コショウをふり
しょうゆをまわしかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とくだねでやってました弱火でじっくり炒めると水分がでないで　しゃきしゃきになるそうです

きっかけ

テレビでみて

公開日：2013/11/16

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カテゴリ: キャベツ

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