パパイヤ人参、椎茸 レシピ・作り方

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あ3608
椎茸で栄養アップ

材料(4人分)

パパイヤ
1/2
人参
1/2
椎茸
2枚
だし
1カップ
かつお醤油
大さじ2
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    パパイヤ、椎茸、人参を千切りにする
  2. 2
    鍋にオリーブ油を入れて
    ①を炒める
  3. 3
    だしを入れて
    15分くらい煮る
  4. 4
    水分をとばしながら
    さらに煮て
    最後にかつお醤油をかけてできあがり

きっかけ

椎茸で栄養アップ

公開日:2013/10/09

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