きのこたっぷりミネストローネ レシピ・作り方

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おたくちゃん♪
野菜がたくさん取れます

材料(2人分)

ウインナー
2本
玉ねぎ
1
しめじ,えのき
1パック
トマト缶
200g
塩コショウ
少々
コンソメ
1こ
砂糖
小2
100cc
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1
    玉ねぎは千切り、しめじは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    にんにくはみじん切りにする
  3. 3
    ウインナーには切り目をいれておく
  4. 4
    お鍋に野菜とにんにくをいれかるく炒める
  5. 5
    水とトマト缶をいれ、砂糖塩コショウ、コンソメで味付けし10ふん煮込んで出来上がり

きっかけ

夕飯に

公開日:2013/10/08

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カテゴリ
トマトスープ

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