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空芯菜の煮浸し レシピ・作り方

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あ3608
簡単

材料（2人人分）

空芯菜
4株くらい
人参
3cm
えのき
1/4袋
エリンギ
1本
だし
100cc
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    空芯菜はざく切り
    人参は千切りにする
  2. 2
    小鍋にだし、しょうゆ、みりん、人参、えのき、エリンギを入れて水分を飛ばすように煮立てる
  3. 3
    空芯菜を入れてさっと煮てできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単

公開日：2013/09/04
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カテゴリ
空芯菜

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