大根入りミネストローネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参は1cm角に切る

2. 2

   鍋に、油を入れ
   人参、大根、えのき、輪切りにしたウィンナーを炒める

3. 3

   水を入れて煮立てる

4. 4

   煮たったら弱火にして
   コンソメを入れる
   10分ほど煮込んだら
   トマト缶を入れ
   さらに5分煮る

5. 5

   水でといた片栗粉で
   とろみをつけて出来上がり