黒ゴマ豆腐団子 レシピ・作り方
材料(4人人分)
- 絹ごし豆腐 120g
- 白玉粉 120g
- 黒すりゴマ 大さじ2
- お湯 適量
作り方
- 1 絹ごし豆腐と白玉粉を混ぜ合わせる
-
2
黒すりゴマを混ぜ合わせ
耳たぶくらいの柔らかさになるまで
よくこねる -
3
鍋にたっぷりのお湯をわかし
丸めて茹でる
浮いたらできあがり
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- だんご
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