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冬瓜の味噌汁 レシピ・作り方

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あ3608
冬瓜好き

材料（4人人分）

冬瓜
3cm
しいたけ
1枚
味噌
大さじ4
だし
800cc
塩
少々
しょうゆ
少々
アーサ
10g
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作り方

  1. 1
    冬瓜は一口大
    しいたけは薄切りに切る
    アーサは水で戻しおく
  2. 2
    鍋に、だしとしいたけを入れ冬瓜が
    やわらかくなるまで煮る
  3. 3
    味噌をとかし
    アーサを入れさっと煮て
    塩、しょうゆで味を整えてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冬瓜がたくさんあったので

公開日：2013/07/17
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カテゴリ
その他の味噌汁とうがん（冬瓜）

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