エビとコーン！たっぷりタルタル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゆで卵を作ります
鍋に水をはり、沸騰したら弱火で8分ほど茹で、取り出して冷まします -
2
みじん切りにした玉ねぎを水に5分さらして、キッチンペーパーで水気とり、耐熱皿にaを混ぜ合わせて玉ねぎを加え、ラップをしてレンジで1分チンして、冷ましておきます
- 3 冷凍からエビを出し、細かく切ります（自然解凍か水に浸して戻す）
-
4
フライパンに少しサラダ油をしき、コーンとエビを炒め塩、胡椒で味を整え、お皿に取り出して冷まします
-
5
ゆで卵の殻をむき、ボウルに
入れ、フォークで荒く潰し、手で玉ねぎの水気を絞って加え、エビとコーン、マヨネーズ、塩、胡椒を加え良く混ぜる
＊甘味が足りなかったら砂糖を少し足して下さい
- 6 ラップをして冷蔵庫で味を馴染ませます
-
7
手巻き寿司にしても美味しいですよ
レシピID: 1540007714
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- カテゴリ
- タルタルソース
komugi-
こはるです☆
毎日作る料理だから
簡単に安く、それでもちょっとの工夫で
ほっこりあたたかい定番のレシピを作れたらいいなぁ♪
ゆっくりのんびりですが、楽しみながら
皆さんのように、お気に入りのレシピを増やしていきたいと思います☆
我が家のレシピ見て頂けたら嬉しいです(*^-^*)
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