パンプキンスープ レシピ・作り方
材料（2人人分）
作り方
-
1
カボチャを一口大に切り
分量外の水で柔らかくなるまでゆでる -
2
玉ねぎはみじんぎりにして
飴色になるまで炒める -
3
鍋に茹でたカボチャと
玉ねぎと、水を入れて煮立てる
その時にカボチャを
しゃもじを使って潰す
固まりが残ってたほうが
わたしは好きです -
4
潰し終えたら、牛乳を入れて
軽く煮立て、水とき片栗粉で
とろみをつける - 5 塩コショウで味を整え出来上がり
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