レタスとコーンのサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- レタス（種類は何でもOK） ３～４枚
- キュウリ １本
- コーン缶 １/３～１/２缶
- ドレッシング（今回は醤油ベースの柑橘系） 適宜
作り方
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1
レタスを食べやすい大きさに小さめに手でちぎる。
（若しくはセラミック包丁でカット） -
2
キュウリはイチョウ切りに。
・タテに１/２か１/４に割るような感じで切った後、薄切りにする。 - 3 コーンは缶から汁を切って器に入れておく。
- 4 お皿に、細かく切ったレタス、キュウリ、コーンの順で盛り付けたら、ドレッシングをかけて出来上がり。
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5
・青じそハーブ＆レモンドレッシングがよく合っておいしかったです。
・柑橘おろしのタレの方は、味が濃い目なので、かける量を控えめで使うと調度良いと思います。
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- カテゴリ
- レタス
marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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amnos732018/05/28 20:57
コーンを入れると彩りがキレイになって良いですね
コーンの甘みが美味しいサラダ、ご馳走様でした
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