鶏の甘辛 レシピ・作り方

鶏の甘辛
ほっけ2
ほっけ2
ごはんのお供にもおすすめです

材料(2人分)

  • 鶏肉 190グラム
  • しょうゆ 大さじ1
  • 黒砂糖 小さじ2
  • 大さじ1
  • みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉に火が通りやすいようにフォークで全体を刺します。
  2. 2 フライパンに油をしき、皮の部分をしたにして、中火で焼きます。
  3. 3 皮の部分が焼けたらひっくり返し、全体に火がしっかり通るまで焼きます。
  4. 4 酒・さとう・しょうゆを合わせます。
  5. 5 ③に④をいれ煮詰めます。
  6. 6 ⑤にみりんをまわしいれます。
  7. 7 しっかりと味がしみこんだら完成です。

きっかけ

簡単に作れるレシピを考えて

  • レシピID:1540007144
  • 公開日:2013/05/19
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カテゴリ
その他の鶏肉
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