材料(1~2人分)
- ピーマン
- 3個
- 厚揚げ(大)
- 1枚
- 味噌田楽
- 大さじ1
- オリーブ油
- 少々
- 味の素
- 醤油
作り方
-
- 1
- ピーマンと厚揚げを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油をしき、ピーマンを炒めます。ピーマンが柔らかくなってきたら厚揚げを入れ味の素も入れ炒めます。
-
- 3
- 完全に火が通ったら、味噌田楽投入し、よく混ぜれば完成です!
おいしくなるコツ
味噌田楽を使用しているので味はまちがいないですが、味が濃すぎたら味噌田楽小さじ1にしてください。
きっかけ
味噌田楽があったため
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