トマトチーズ☆チキンソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンに多めのオリーブ油、つぶしたにんにくを弱火で炒め香りが移ったら、みじん切りした玉ねぎを入れ焦がさないよう炒めていく。
- 2 玉ねぎがしんなりしたらトマト缶、ケチャップ、砂糖、コンソメを入れ煮て水分を飛ばす。味が薄いようなら塩で調整。トマトソースの完成♪
- 3 鶏モモ肉に塩コショウをして、新しいフライパンにオリーブ油を敷き、皮目からソテーしていく。火が通ったら 皿に盛り、トマトソース、ピザ用チーズをかけ完成。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- トマトチーズチキンソテー
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