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ラム肉の生姜焼き レシピ・作り方

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姫１２０７
ご飯が進みます♪

材料（4人分）

ラム肉のこま切れ
200g
玉ねぎ
1／2玉
しょうが
1かけ
めんつゆ
大2
酒
大2
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作り方

  1. 1
    ボールにラム肉、スライスした玉ねぎ、すりおろしたしょうが、調味料をすべて入れ揉み込み10分置く。
  2. 2
    フライパンにごま油を敷き、漬け込んでおいた材料をすべて入れ炒め火が通ったら完成。(焦げやすいので中火ぐらいで)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け込んでおくこと♪

きっかけ

ラム肉独特のにおいをしょうがでさっぱり♪

公開日：2013/01/19
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関連情報

カテゴリ
ラムチョップ・ラム肉
料理名
ラム肉の生姜焼き

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姫１２０７

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