たっぷりのねぎ豚丼風レシピ・作り方

Name: たっぷりのねぎ豚丼風
Yield: ２
Ingredients: 豚肩ロース薄切り肉 １５０ｇ; しらたき １パック; ☆だし汁 １５０ｇ; ☆砂糖 大匙１; ☆減塩しょうゆ 大匙２; ☆酒 大匙１; ねぎ 適量

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Kurikei

あるもので簡単にスピーディーにと思いました。

材料（２人分）

豚肩ロース薄切り肉: １５０ｇ

しらたき: １パック

☆だし汁: １５０ｇ

☆砂糖: 大匙１

☆減塩しょうゆ: 大匙２

☆酒: 大匙１

ねぎ: 適量

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作り方

1

食べやすく切り
しらたきをゆでます。
2

だしを取ります。
3

材料を用意します。
豚肉は食べやすく
切ります。
4

鍋に☆の調味料を
煮立てます。
5

煮立ちましたら
しらたき、豚肉を加えて
ふたをして煮ます。
6

こんにゃくの色が
濃くなりましたら
ふたを取り、水分を
飛ばしておきます。
(ここで好みの味に調整して下さい)
7

器に盛り出来上がりです。
温かいご飯の上にのせてもいいですよ(^^)v

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単にスピーディーにと思いました。

公開日：2013/01/24

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このレシピを作ったユーザ

Kurikei お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・) 働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v よろしくお願い致します。