餅いりお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを千切りにします。
2. 2 カニカマを手で割きます。
3. 3 じゃがいもを千切りにします。
4. 4 小麦粉とだし汁を合わせ、①・②・③もいれ、よく混ぜます。
5. 5 フライパンに油をしき、④をいれ、中火で焼きます
6. 6 餅を出来るだけ薄くスライスします。
7. 7 片面が焼けたら⑥をのせ、ひっくり返し、両面ともしっかり焼きます。
8. 8 ⑦に卵を割りいれ、全体にかかるように広げます
9. 9 ウスターソース・お好みソースを全体にかけたら完成です。