赤ワインソースのサイコロステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アメリカン・ビーフ ファミリーカット 200g
- 水 大さじ2
- 赤ワイン 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- バター 小さじ1
作り方
- 1 アメリカン・ビーフ ファミリーカットをサイコロ状に切る。
- 2 フライパンでサイコロステーキを焼いて取り出す。
- 3 フライパンに調味料を全て加え、煮詰めてソースを作る。
- 4 サイコロステーキにソースをかけて完成です。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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