赤ワインソースのサイコロステーキ レシピ・作り方

赤ワインソースのサイコロステーキ
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赤ワインでソースを作りました。

材料(2人分)

  • アメリカン・ビーフ ファミリーカット 200g
  • 大さじ2
  • 赤ワイン 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • バター 小さじ1

作り方

  1. 1 アメリカン・ビーフ ファミリーカットをサイコロ状に切る。
  2. 2 フライパンでサイコロステーキを焼いて取り出す。
  3. 3 フライパンに調味料を全て加え、煮詰めてソースを作る。
  4. 4 サイコロステーキにソースをかけて完成です。

きっかけ

赤ワインでソースを作りました。

  • レシピID:1540006122
  • 公開日:2012/12/24
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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