かぼちゃのケーキ ヘルシーレシピ レシピ・作り方
材料（６人分）
- かぼちゃペースト（バターナッツかぼちゃ） １00g
- 油 30g
- 砂糖 20g
- 薄力粉 100g
- 卵白 2個
- 砂糖 30g
- レーズン 大さじ２
- アーモンド 大さじ2
作り方
- 1 かぼちゃペースト（蒸してペースト状にしたもの）に油、砂糖20gを入れまぜる。
- 2 卵白を電動ミキサーで泡立て、軽く泡立ってきたら砂糖を加え、しっかり泡立てる。
- 3 １にふるった薄力粉と２のメレンゲを交互に入れ混ぜる。レーズン、アーモンドも入れる。
-
4
型に流し入れ160℃40分焼く。
型から出し冷ます。
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- パウンドケーキ
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- ヘルシー バター不使用 ベーキングパウダー不使用 かぼちゃ
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