切干大根とサヤインゲンの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根を水で戻す。

2. 2

   具材をお好みの大きさに切る。

3. 3

   鍋で切干大根を炒め、だし汁と醤油と油揚げを加え、煮立たせる。

4. 4

   弱火で煮詰め汁気が少なくなったら、サヤインゲンを加え、軽く煮て完成です。