栄養満点☆お袋の味！！すき昆布の煮付け☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すきこんぶを水で戻す。

2. 2

   具材(今回は竹輪、椎茸、油揚げ、人参)を食べやすい大きさの細切りにする。

3. 3

   熱した鍋にごま油を入れ、戻したこんぶをさっと炒める。
   具材を全て入れて軽く炒めたら、水とその他の調味料を入れグツグツ煮る。

4. 4

   5分から10分煮て出来上がり！
   あまり煮すぎると、柔らかくなりすぎるのでお好みで。