揚げかまぼこ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 卵を割り、黄身のみ取り出し菜箸で溶きます。
- 2 かまぼこに小麦粉を全体的にうすくつけます。
- 3 ①を全体につけます。
- 4 パン粉を全体につけます。
- 5 170度位に熱した油の中に入れ、片面が焼けたら裏がえします。
- 6 両面ともしっかりと焼けたら、完成です。
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