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我が家の鯖の味噌煮！ レシピ・作り方

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chan3chu
ポイントは蜂蜜です！

材料（2人分）

さば切り身
3切れ
味噌
大2
醤油
小1
蜂蜜
小1
みりん
大1
酒
小1
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作り方

  1. 1
    鯖の表面に熱湯をかけ、下ごしらえをします。
  2. 2
    フライパンに味噌、醤油、みりん、酒、蜂蜜を加え煮立たせます。
  3. 3
    2に切り身を入れて片面5分づつ煮込んだら完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

久しぶりに食べたくなったので☆

公開日：2012/02/25
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カテゴリ
さば全般さばの味噌煮
料理名
和食

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