＊鶏肉と白菜のクリーム煮＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩でした味をつけておく。
   白菜は食べやすい大きさいに切っておく。

2. 2

   鶏肉を皮目から焼いていく。
   鶏肉の片面が焼けたら、白菜の白い部分を入れ炒める。
   しんなりしてきたら、葉の部分の加え炒める。

3. 3

   全体にしんなりしてきたら、
   コンソメの素、水、牛乳を入れ、中火で煮る。
   煮立ってきたら、弱火にし、５分ほど煮る。

4. 4

   塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。