カレーコロッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ジャガイモはよく洗い、ラップをして電子レンジで柔らかくなるまで加熱する
- 2 かわをむいて大きめのボウルに入れ、マッシャーなどでつぶしておく
- 3 玉ネギはみじん切りにし、油（分量外）をしいたフライパンで炒める
- 4 挽肉を入て火が通るまで炒め、塩、コショウをする
- 5 手順4の玉ねぎとひき肉を手順2のボウルに入れ、牛乳とカレー粉を加えてよく混ぜる
- 6 ★の材料はバットなどに入れてよく混ぜ合わせておく
- 7 手順5の生地を成型し、手順6の液をつける
- 8 さらにパン粉をつけて、コンガリと揚げれば完成
- 9 お好みで中濃ソースをかけて召し上がってください☆
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- カテゴリ
- その他のコロッケ
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- コロッケ
リンゴ飴(´・ω・｀)ｖ
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しの&2011/12/22 11:02
本当にアツアツサクサクでした。
美味しかったです。
ご馳走様でした♪
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