豆乳でちょっとヘルシー！スイートポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 芋の皮をむき1センチ幅くらいに切って鍋へ。煮えたら水を切ってそのまままた鍋へ移す。
- 2 煮えた芋を鍋でつぶしながらバター・はちみつ・砂糖・卵黄1つ分を入れて混ぜる。完全に混ざったら弱火をつけて好みの硬さまで煮詰める。
- 3 型に芋を入れる。もうひとつの卵黄に砂糖少々を入れたものを上にぬる。180度のオーブンで20分ほど焼く。焼き目が付いたらできあがり。
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- カテゴリ
- スイートポテト
- 料理名
- スイートポテト
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春野7262012/05/22 18:50
すごく簡単！おいしかったです
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