赤ちゃんに乳製品や卵を使わない焼き芋クッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 焼き芋 100ｇくらい
- 小麦粉 100ｇ
- オリーブオイル（サラダ油でも） 20ｍｌ
- 砂糖 40ｇ
作り方
- 1 焼き芋もしくはレンジでチンしてやわらかくなった芋はつぶしておく。できれば裏ごしを
- 2 砂糖・オイル・芋を混ぜ合わせる。混ざったら小麦粉をふるいながら投入し混ぜ合わせる。
- 3 キレイに混ざったら３０分ほど冷蔵庫で寝かせる。
- 4 スティック状に整形して天板にのせる。１８０度で３０分ほど焼く。
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