梅酒、残った青梅で煮ぶた レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚のかたまり（お好きな部位で） １kg
- 梅酒でつかっていた青梅 30個くらい
- 醤油 150CC
作り方
- 1 なべに豚肉を入れひたひた程度の水、青梅を入れてひたすらことこと
- 2 水が半分くらいになったら種をとりのぞき、醤油を入れる（甘いのが好きな方はお砂糖をいれてもＯＫ）
- 3 さらに煮込んで出来上がり！
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- 煮豚
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