キャベツと玉ネギのスープ レシピ・作り方

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春野菜がたくさん入っています。

材料（2人分）

キャベツ
1/8個
玉ネギ
1/4個
ニンジン
1/4本
コンソメ
1個
水
600ｍｌ
ドライパセリ
適量
塩
適量
コショウ
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    野菜をお好みの大きさに切る。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを入れ、野菜を炒める。
  3. 3
    鍋に水とコンソメを加え、5分煮て、塩、コショウで味を調えて、ドライパセリを散らして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春野菜がたくさん入っています。

公開日：2011/05/03
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
春野菜2011 キャベツ 玉ネギ スープ
料理名
スープ

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