トロットロ牛肉たっぷりまろやかカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 野菜は食べやすい大きさに切る。
- 2 玉ねぎをまず炒め、うっすら透明になったら、人参→じゃがいもの順によく炒めたら、一旦鍋から取出します。
- 3 次に牛肉を入れよく炒めたら取出しておいた野菜を鍋に戻し入れ、15分程、弱火〜中火で煮込みます。
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4
カレールーを少しずつ溶かしながら混ぜ入れていきます
10分煮込んだら醤油・本田氏を入れる - 5 牛肉が柔らかくなったら出来上がり。お皿に入れて温泉卵を飾ってめしあがれ~
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- カレー
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