※※一夜干で作る、カレイの唐揚げ※※ レシピ・作り方

Name: ※※一夜干で作る、カレイの唐揚げ※※
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: カレイ一夜干 一枚; 片栗粉 大匙2; 胡椒 適量; サラダ油 適量

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約10分
300円前後

**ゆきはな**

元々塩気があるので、味付けは胡椒だけで♪

材料（1人分）

カレイ一夜干: 一枚

片栗粉: 大匙2

胡椒: 適量

サラダ油: 適量

作り方

1

一夜干のカレイに胡椒を振り、片栗粉を両面につけます。
2

表に十文字に切れ目を入れて、熱した油で7～８分ほど揚げます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢やしょうが醤油で食べてくださいね♪

きっかけ

生もののカレイって高いですよね。手ごろな一夜干で作れます♪

公開日：2011/02/10

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**ゆきはな** 閲覧してくださってありがとう御座います♪ 出来るだけ簡単で美味しいレシピを乗せていければいいなと思っています。掲載写真は、携帯電話で撮ったものなので綺麗に撮れていません。見苦しくてごめんなさい＞＜

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