大豆とタコの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水煮大豆 1缶
- ボイルタコ 100ｇ
- ショウガ 1片
- だし汁 150ｍｌ
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 ボイルタコをお好みの大きさに切る。ショウガはみじん切りにする。
- 2 鍋でショウガ、水煮大豆、ボイルタコを炒め、だし汁を入れる。
- 3 煮たったら調味料を加え、中火で煮汁がほとんどなくなるまで煮たら完成です。
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- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- 煮物
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