魚介エキスたっぷり★お手軽シーフードカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜の下ごしらえをする。シーフードミックスをレンジでチンして解凍する
-
2
鍋ににんにく&しょうがを入れて炒める
香りが出たら肉→野菜の順で炒める - 3 シーフードをいれたら蓋をして蒸し焼きにする
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4
水とルーを入れる。
コトコト煮込んだらバナナとリンゴ・チョコを加えて更に煮込む - 5 隠し味に醤油・インスタントコーヒーを入れてお好みの濃さになったらできあがり
きっかけ
魚介がたっぷりのカレーが食べたくなった為
おいしくなるコツ
隠し味がポイント!エッと思うかもしえませんが、インスタントコーヒー&リンゴバナナチョコを入れると全体的にびっ~くりするほどまろやかなカレーになるからお試しください♪
- レシピID:1540000227
- 公開日:2010/11/29
関連情報
- 料理名
- シーフードカレー
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安くて美味しいシーフードカレーです(*^_^*)